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瓷器鑒定必備技能——墊燒痕斷代

瀏覽量:405 次 發布日期:2018-03-16 來源:成都胜博发
瓷器斷代——墊燒痕
小小底足好似人的內髒,抓住“五髒六腑”,綜合分析,較易找到感覺,避開假貨,捉到真品。例如底足中的“乳突”、“旋痕”(包括田螺紋及切削)、“跳刀痕”、“棕眼”、“火石紅”(窯紅)、“墊燒痕”、“湖米底”、“敲底”、“沾窯砂”等都是古瓷所留下的明顯的年代痕跡。一些專家和收藏者購買瓷器時,總愛將器物提在手上掂一掂,一邊掂,一邊看;有的人一邊掂,一邊叩;更有甚者,一邊掂還一邊靠近器物嗅。對於這種鑒定方式,有的賣家十分反對,而有的買家卻堅持,並提出:不讓上手就不買貨。其中道理陳述如下:
1、一邊掂,一邊看。就是將器物提在手上,找感覺,把鑒定器物最關鍵的地方看清楚。一個時代的器物有共同特點,其中胎的重量大體差不多,過重或過輕,都可能是贗品;還有的器物不均衡,或上輕下重,或上大下小,隻有提在手中才能找到這種重量的感覺,光憑眼睛看是不夠的。這就是為何有的專家要上手的原因之一。古陶瓷鑒定最關鍵的地方必須看清楚,根據器物的不同,有的在底部,有的在內部,如果靜態地放著,隻能看,不能上手的話,賣家就很容易把關鍵點遮掩起來,或者把關鍵點靠牆放著,或者把關鍵點放在底部,使買家無法全麵辨別。在古陶瓷收藏群內有一句行話說:“瓷器衝線,連狗都嫌。”其含義是,有問題的瓷器,比完美的瓷器價值要低很多。這也是為什麽購買陶瓷要上手的主要原因。
2、一邊掂,一邊叩。就是將器物懸空地放在手上,用另一隻手輕輕叩器壁,然後細聽發出來的聲音。通過聲音,辨別器物的
質量高低、破損程度、珍品真偽等。辨別器物質量高低,輕叩器物,凡是發出渾然一體聲音的是完美的器物。這種聲音如果清脆,像叩金屬發出的聲音,則該器物瓷化程度好,經高溫燒製。輕叩器物,如發出“啵、啵”悶聲的,則瓷化程度低,經低溫製而成。
辨別器物破損程度,輕叩器物,凡是發出沙啞、難聽聲音的,是破損或修補過的器物。這是因為多種聲波在器物體中傳播、碰撞,發出不同音響而形成的結果。每一個時代器物都會發出自己特定的聲音,常聽就能區別該時代器物與彼時代器物發出聲音的不同。真品與贗品發出的聲音是絕然不同的,這就要求後學者要注意訓練自己的聽力。
3、一邊掂,一邊嗅。就是將器物靠近自己的鼻,嗅器物發出的氣味。通過氣味辨別器物的真偽、出土還是傳世等。做舊手法之一,常采用藥水浸泡器物,經過藥水長期浸泡過的器物,其氣味是不可能消失的,用鼻子一嗅就能夠辨別。修補器物,常使用化學藥品,不管它修補得多麽隱蔽,隻要一嗅就能夠辨別。一般而言,出土器物帶有土酸味,傳世器物帶有雜味,幹淨器物帶有清香味。鼻子有時候可以彌補眼睛的不足,鑒定需要發揮胜博发的感官,更需要開動胜博发的腦子。
下麵就景德鎮瓷器墊燒痕跡鑒定談幾點具體看法:
一、宋元瓷器墊渣餅燒製
自北宋開始,景德鎮裝燒工藝有新進步。由五代支釘疊燒發展到匣缽“仰燒”,具體裝燒方法大致如下:在匣缽底部撒上一層穀殼灰,然後把一個用粘土加粗料製成的墊餅放入,再在渣餅上撒一層穀殼灰,最後把瓷坯放在穀殼灰上。如此一個匣缽一個匣缽累疊起來,送入窯室焙燒。這種匣缽仰燒法與五代支釘疊燒法比較,有如下優點:
1、釉麵潔淨。由於瓷坯裝在匣缽內,在焙燒過程中灰塵被擋在匣缽外,瓷坯不易汙染。又由於熱度是通過匣缽傳給瓷坯的,相對五代而言,瓷坯在窯室內受熱均勻,因而宋代成品率比五代
時大大提高。
2、窯室空間充分利用。匣缽可以累疊,一直累疊到接近窯室頂端,五代采用墊柱裸燒法,將碗坯直接放在墊柱上累疊,高度有限,不能充分利用窯室空間。同樣大小的窯室,宋代裝燒量大,效能就高,焙燒費用就低。
3、瓷坯資源大量節約。同樣大小的碗,宋代比五代的輕得多。碗輕說明所用坯土原料少。仔細觀察,你會發現,宋代比五代碗壁薄得多,宋代的碗底足比五代的小得多。宋代匣缽仰燒,承重的匣缽,碗不用承重,故壁薄底小;五代支釘疊燒,承重的是碗,故壁厚底大。五代支釘是瓷質的,燒成後再把支釘從碗底敲去;北宋采用粘土製作的匣缽仰燒,不用瓷質支釘,節約了瓷土原料。
4、釉麵完整美觀。五代支釘疊燒,在碗底部留下了10至12個不等的支釘印痕,既不美觀,也易在使用中藏汙垢。宋代匣缽仰燒,隻有外底部墊渣餅,整個釉麵完整,既美觀,在使用中又衛生。
鑒定時注意的問題:
 
1、五代碗盤底足上多有支釘印痕,一般是10至12個。因支釘是瓷質的,故圈足潔淨。
2、宋代碗盤底部修胎平整,因為底部要墊放渣餅,如果不平整的話將會使碗盤歪斜,造成碗盤與匣缽相靠,從而出現粘釉現象。
 
3、宋代碗盤底部有渣餅熏痕,且熏痕的麵積比底足小。因渣餅小於底足,渣餅墊放在碗盤的底部,而不是墊放在足圈上。故熏痕麵積小於底足。仔細觀察,可發現北宋仰燒碗盤的足圈壁非常薄,而且矮,根本不能支撐重量。碗盤底部小而厚,是真正支撐碗盤重量的地方。
4、宋元碗盤底部有黑漆似的汙跡。這是底部墊穀殼灰留下的痕跡。由於匣缽與渣餅、渣餅與瓷坯的膨脹係數不同在窯內高溫情
況下,碗盤易發生破裂。聰明的宋代工匠在匣缽底部撒上一層穀殼灰,然後把一個用粘土加粗料製成的墊餅,放入,再在渣餅上撒一層穀殼灰,最後把瓷坯放在穀殼灰上。由於穀殼灰耐高
溫,這樣就在渣餅與匣缽之間,在渣餅與瓷坯之間增加了兩個滑動層,瓷坯在高溫下自由脹縮而不破裂。然而穀殼灰中還有少量其他易融物質,於是在碗盤底部留下了黑漆似的汙痕。宋瓷汙跡在底部,元瓷汙跡在足圈上。如果找不到這樣的汙痕,則很可能是贗品。
5、輕叩北宋青白碗盤,出悶聲。因為北宋時期景德鎮青白瓷的燒製溫度在1150-1200°C左右,窯溫不高,有的碗盤開片。如發出鏗鏘的金屬聲,則要注意。
二、明代瓷器墊燒痕跡有三種
第一種是潔白幹淨的圈足。這種瓷器圈足是墊瓷餅燒製的,具體方法如下:在匣缽上撒上一層粗砂,然後放上瓷土做成的餅,再把瓷坯直接放在瓷土墊餅上,如此一來,在窯內高溫下,匣缽與瓷餅之間可以滑動,不會造成破裂;瓷餅與瓷坯膨脹係數相同,既不會相粘,也不會破裂。先有民窯,後有官窯;先有民窯的技術突破,後有官窯的采納。一般來說,這種燒製方法始於明代洪武,燒製的大多是高檔民窯瓷器,或者是官窯瓷器。由於瓷土墊餅隻能使用一次,不可重複使用,所以整個有明一代隻有在燒製高檔瓷器時才采用瓷土墊餅。當然,也有例外,這類瓷器並不是高檔瓷器,因為它們不需使用瓷質墊餅,而是將瓷器刮去底部釉麵,直接疊放在一起燒製的。
第二種是圈足粘有少量黑色汙跡。這種碗盤底部如無釉,則胎色灰褐,說明它是墊粗渣餅燒製的。具體來說,就是為了讓瓷器在燒製過程中,能夠自由地伸縮,因此得先在匣缽底部撒一道砂,然後放上一塊略比碗盤圈足大一點的渣餅,再在渣餅上撒上一道穀殼灰,最後放上碗盤。在窯內高溫狀態下,碗盤伸縮自如,從而解決了膨脹係數不同導致瓷坯破裂的問題。墊粗渣餅燒製瓷器有兩個缺點:其一,渣餅中的鐵元素在高溫狀態下容易形成二氧化鐵氣體,從而把瓷器的底部熏成灰褐色。其二,在圈足上粘有多少不等的似黑漆的汙跡。自明初一直到嘉靖,景德鎮中低檔瓷器都是墊粗渣餅燒製。
 
第三種是圈足粘有程度不等的窯砂。墊高嶺土拌粗砂燒製,這種方法是將高嶺土和粗砂直接撒在匣缽底部,然後將一個與器皿圈足大小差不多的鐵圈將高嶺土和粗砂壓一壓,最後將器皿直接放在高嶺土和粗砂上麵。在窯內高溫下,器皿脹縮自由滑動。該方法自萬曆開始一直延續到明末,所有民窯瓷器,不分高低檔一律采用這種方法燒製。如此一來,節省了大量瓷質墊餅原料,降低了燒製成本,而且還可使瓷器圈足胎色更加潔白。缺點是在瓷器圈釉結合處粘有程度不等的窯渣,影響美觀。
三、清代部分民窯瓷器墊粗砂燒製
 
進入清代以後,由於戰亂和禁海令等因素,景德鎮陶瓷出口受阻,隻能在國內市場銷售,產品供大於求。為了符合戰亂時期國人對瓷器美觀耐用要求的心理,窯戶生產瓷器的策略是:不管精粗一律墊瓷餅燒製,所以此時的瓷器圈足潔淨美觀,不粘砂;不管精粗一律厚重笨拙,經久耐用。這些特點也就是胜博发今天鑒定順治瓷器的依據之一。自順治至嘉慶,景德鎮瓷器不論精粗,其圈足都不粘窯砂。道光以後,戰亂頻繁,民不聊生,海外市場丟失,國內市場縮小,為了迎合購買力低下的國內農村市場需要,隻能降低成本生產低檔瓷器,以獲取蠅頭小利,維持生存。於是,景
 
德鎮工匠隻好把中低檔瓷器墊粗砂燒製,以省下瓷餅,節約瓷土。這種狀況一直延續到民國時期,因此道光至民國,中低檔瓷器圈足都或多或少粘有粗砂。
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